A jeni duke i zgjedhur siç duhet suplementet? Një mbështetje kaq e madhe për organizmin e njeriut.

Ka një mori kërkimesh që nxjerrin në pah simptomat dhe sëmundjet që lidhen me statusin e dobët të ushqyerjes, dhe për këtë arsye, suplementet po bëhen gjithnjë e më shumë një zgjidhje praktike për të mbështetur shëndetin tonë dhe për të ofruar mikroelemente që po pakësohen nga ushqimi ynë. Rekomandimet e suplementeve janë të përhapura dhe mund të bëhen një fushë e minuar, dhe ndonjëherë mund të jetë e vështirë të dini se cili suplement është i duhuri për ju, nëse është i një cilësie të mirë dhe çfarë duhet të kërkoni në etiketë.

Në këtë blog kemi mbledhur informacione për t’ju ndihmuar të kuptoni se çfarë të kërkoni në një suplement, format dhe nivelet më të mira të lëndëve ushqyese dhe këshilla për të treguar nëse është formuluar mirë apo jo. Shpresojmë që kjo t’ju ndihmojë të bëni një zgjedhje të informuar. Me pak fjalë, një suplement i formuluar mirë është ai që: Ofron lëndët ushqyese që i nevojiten një personi për të kompensuar mungesat,në nivelet e duhura (të sigurta),dhe më e rëndësishmja, në një formë bio-efektive. Mungesa e lëndëve ushqyese shkaktohet nga shumë faktorë, dhe kjo do të thotë se shumica e njerëzve nuk po marrin nivelin ditor të lëndëve ushqyese thelbësore të nevojshme për shëndetin dhe mbrojtjen e iminitetit. Termi “Hendeku i të ushqyerit” është ndryshimi midis niveleve të lëndëve ushqyese që një person mesatar, duke ngrënë një dietë të arsyeshme perëndimore që merr nga ushqimi dhe atyre niveleve të lëndëve ushqyese të identifikuara nga kërkimet si të nevojshme për shëndetin optimal.

Prandaj, një nivel i sigurt dhe efektiv i lëndëve ushqyese për t’u kërkuar në suplementet për përdorim të përgjithshëm është niveli i nevojshëm për të ngritur marrjen nga mesatarja në optimale. Ne e quajmë këtë ‘tejkalimi i hendekut ushqyes.’ Shumë suplemente në treg nuk e plotësojnë këtë kriter. Rekomandohen formulime që kanë nivele të lëndëve ushqyese që janë mbi marrjen e referencës së lëndëve ushqyese (NRV), por më të ulëta se kufiri i sipërm i sigurt. NRV-të nuk ishin menduar kurrë më shumë se një “rrjet sigurie” me qëllim specifik të parandalimit të sëmundjeve të mungesës së dukshme. Doza tipike e mjaftueshme për të parandaluar gjendjet e dukshme të mungesës është gjithmonë e shkurtër nga sasia e nevojshme për një shëndet optimal. Ai gjithashtu nuk merr parasysh nevojat e individëve. Pavarësisht nga kjo, kaq shumë njerëz gabimisht besojnë se NRV-të janë nivele të marrjes që do të krijojnë shëndetin optimal.

Bio-efektive

Kur deklarojmë “formë bio-efektive”, nënkuptojmë suplemente që ofrojnë lëndë ushqyese që janë në të njëjtën formë si ato lëndë ushqyese që gjenden në ushqim, kudo që është e mundur. Produktet më të mira janë ato që përshtaten në rrugët normale të metabolizmit të ushqimit dhe kështu janë në mënyrë konstruktive të dobishme për punën e përditshme të shëndetshme, funksionimin, riparimin dhe rigjenerimin e indeve dhe organeve.

Gjendja e ushqimit, produkte Wholefood (derivat ushqimor)

Gjendja e ushqimit dhe lëndët e tjera ushqyese Wholefood janë suplementet ushqimore më bioefektive, ku lëndët ushqyese janë në formë ushqimore. Këto përmbajnë vitamina dhe minerale të kompletuara me faktorët e lidhur ushqimor dhe fito-ushqyes të tjerë me të cilët gjenden në ushqimet e plota. Ky kompleks total ushqimor siguron që këto produkte të njihen si ushqim nga trupi i njeriut dhe të përdoren në mënyrë optimale. Shpesh janë përbërësit e lidhur ushqimor në kompleks që janë përgjegjës për mbajtjen dhe përdorimin e lëndës ushqyese parësore, dhe kjo siguron një përdorim të dobishëm metabolik.

Lëndët ushqyese të gjendjes ushqimore

Lëndët ushqyese të gjendjes ushqimore kombinohen me një shumëllojshmëri bazash ushqimore natyrale që mbartin natyrshëm nivele të konsiderueshme të lëndës ushqyese të kërkuar. Baza ushqimore rritet në një proces të brendshëm që imiton kushtet perfekte të rritjes në natyrë dhe thith lëndët ushqyese në matricën e saj qelizore. Kjo siguron që ato të jenë të plota me fitonutrientë që janë të nevojshëm për përthithjen, përdorimin dhe mbajtjen optimale në trup. Produkti që rezulton është një ushqim i pasuruar me lëndë ushqyese plotësisht të kompleksuar. Shembuj të bazave të përshtatshme ushqimore përfshijnë tulin e agrumeve për vitaminën C, koncentratin e karotës për beta karotenin dhe vajin e lulediellit për vitaminën E.

Ushqyes me ushqim të plotë

Ka lëndë ushqyese që janë nxjerrë nga ushqimet e plota ose janë rritur në bimë të ngrënshme (zakonisht specie brassica). Këto bimë kanë një aftësi të madhe për të thithur lëndë ushqyese në nivele më të larta se bimët normale dhe kur përdoren për qëllime të akumulimit të mineraleve, rriten në një mjedis të pastër/të kontrolluar (siç është një mjedis hidroponik) dhe në një ujë të pasur me minerale që përmban nivelin të lëndëve ushqyese të nevojshme në produktin e përfunduar. Këto më pas merren në sistemet rrënjësore të bimëve dhe transportohen në vakuolat e gjetheve, të cilat shndërrohen në inde të metabolizuara në indin e gjetheve të bimës. Ky është procesi natyror që ndodh gjithashtu gjatë rritjes normale të bimëve nga toka.

Ekzistojnë gjithashtu lëndë ushqyese të tjera me ushqim të plotë në treg – vitamina C nga acerola dhe Amla, beta karoten nga karotat, kalcium nga alga deti të kalcifikuara, jod nga leshterikët, vitamina D nga likenet, omega 3 nga algat – lista po evoluon gjithnjë. Zakonisht, këto lëndë ushqyese do të renditen në etiketë për të bërë të qartë se lënda ushqyese është nga një bimë e ngrënshme ose burim tjetër ushqimor.

Është e rëndësishme të përmendet se të gjitha substancat (përfundimisht) do të hyjnë në trup përmes një gradient përqendrimi – por kjo nuk do të thotë se ato do të përdoren në mënyrë të dobishme. Kjo është, sigurisht, arsyeja pse dikush shpesh sheh doza shumë të larta të lëndëve ushqyese të izoluara duke u shitur – thjesht sepse një dozë e madhe është e nevojshme për të futur lëndët ushqyese në trup. Trupi nuk ka mekanizma për t’i thithur lehtësisht këto substanca. Në të kundërt, kjo është edhe arsyeja pse, kur përdorni një lëndë ushqyese në një formë që përshtatet në rrugët normale metabolike, nivelet e vogla (fiziologjike) do të jenë të mjaftueshme për bio-efikasitet.

Mineralet

Përveç nëse rrjedhin nga ushqime të plota, mineralet do të jenë gjithmonë të pranishme në një kompleks, pasi ato nuk janë bio-disponueshme si forma të pastra minerale. Mineralet janë elemente inorganike dhe janë të vështira për t’u absorbuar nga trupi pa u lidhur me një përbërje organike ose një substrat tjetër ose bartës. Kombinimi i mineraleve inorganike me komponimet organike ndodh përmes një procesi të quajtur kelacion. Mineralet e keluara zakonisht bashkohen ose me acide organike ose me aminoacide në mënyrë që të dy të mos shkëputen në sistemin tretës, duke mbrojtur në thelb mineralin që të mund të absorbohet.

Format Minerale Inorganike

Format minerale inorganike janë përgjithësisht më të lira, por jo gjithmonë absorbohen në mënyrë efikase nga trupi sa format organike. Për më tepër, shpesh mineralet me pretendimin më të lartë të etiketës (përqindja e mineralit në kompleks) janë më pak bioefektive, pasi baza e dhuron më lehtë mineralin në trup. Shembuj të formave inorganike përfshijnë sulfatet, oksidet dhe karbonatet.

Në përgjithësi, sa më i bio-disponueshëm të bëhet një mineral, aq më i ulët duhet të jetë përqendrimi dietik për të marrë kërkesat ditore. Për më tepër, sa më i absorbueshëm të jetë minerali, aq më pak mineral ekskretohet.

Një udhëzues gjithëpërfshirës për zgjedhjen e një suplementi të mirë ne shikojmë disa nga burimet e miratuara zakonisht të përdorura të vitaminave dhe mineraleve, nivelin e lëndës ushqyese (në lidhje me mineralet) në një kompleks, pak rreth aktivitetit biologjik të secilit ( në thelb nëse përthithet dhe përdoret mirë në organizëm apo jo), indikacionet dhe nëse rekomandojmë apo jo. Kjo do t’ju ndihmojë të identifikoni se cilat janë format më të mira të lëndëve ushqyese për t’u kërkuar në etiketën e një produkti – të mirë dhe jo shumë të mirë.

Nevoja shtesë

Kapërcimi i ‘Hendekut të Ushqyerjes’ është një qasje e sigurt dhe efektive e popullatës, dhe në shumicën e njerëzve të shëndetshëm kjo do të sigurojë që ata të arrijnë mjaftueshmërinë ushqimore mbi të. Megjithatë, duhet pranuar se ka shumë raste kur njerëzit do të kërkojnë mbështetje shtesë të individualizuar për të përmbushur nevojat ushqyese. Kjo mund të jetë për shkak të shumë faktorëve të ndryshëm duke përfshirë stresin, duhanin, medikamentet, shtatzëninë, plakjen, sëmundjet, ndjeshmërinë gjenetike, etj. Normalisht, ne do të rekomandonim që nevojat mbi hendekun e të ushqyerit të vlerësohen profesionalisht.

Etiketa

Gjithmonë kontrolloni etiketën për:

-Forma të mirëpërdorura të lëndëve ushqyese
-Nivele të sigurta dhe efektive të lëndëve ushqyese
-Marrjet e rekomanduara
-Paralajmërimet për alergji (nëse produkti përmban ndonjë nga 14 alergjenët kryesorë, ai duhet të përfshihet në etiketë)
-Kundërindikimet (a po merrni medikamente? Kontrolloni se nuk janë të listuara kundërindikacionet medikamentoze)
-Për kë është i përshtatshëm produkti (p.sh. të rriturit/fëmijët/vegjetarianët/veganët etj.)
-Forca/potenca
-Lëndët ndihmëse të përdorura
-Përqindja e NRV duhet të shfaqet qartë.

Nëse jeni duke marrë më shumë se një suplement, referojuni gjithmonë niveleve të të njëjtave lëndë ushqyese në të dyja, për t’u siguruar që nuk po i kaloni ekuilibrat në tepricë. Nëse jeni duke kërkuar për një suplement për qëllime terapeutike, këshillohet të kërkoni ndihmën e një profesionisti shëndetësor ose një terapisti të kualifikuar ushqyes.

Konsiderata të mëtejshme

Kontrolloni nëse kompania që furnizon produktin ka terapistë ushqimorë dhe mjekë në bord për të ndihmuar me formulimet e produktit. Kjo do të sigurojë që formulimet të hulumtohen siç duhet dhe të bashkohen në mënyrë profesionale. Gjithashtu, kërkoni ndonjë përmendje në faqen e internetit ose literaturën që produktet janë prodhuar në një strukturë të akredituar GMP. Kjo është e rëndësishme pasi më pas mund të jeni të sigurt se produktet janë bërë mirë dhe çfarë thonë se janë. Nëse produkti është organik dhe asociacioni i tokës është i regjistruar, kjo është dëshmi e mëtejshme se produkti është i cilësisë së lartë dhe se përbërësit kanë pasur një nivel të lartë shqyrtimi dhe testimi.